Мед Манука UMF 10+ (MGO 263+) 500 гр.

-10 %

На база 0 отзива. - Напишете отзив

Офертата изтича след:

Ден / дни

Час / часа

Минути

Секунди

112.31 лв.

124.79 лв.

Наличност: 10

Comvita

Прегледи: 240

Количество:

Купи

Сертифицираният UMF 10+ (MGO 263+) автентичен суров мед от манука се получава от цветовете на храста Манука от девствените гори на Нова Зеландия. Comvita Manuka Honey е суров, необработен, непастьоризиран, верифициран не-ГМО продукт и със сертификат за липса на глутен.

Златният стандарт Всяка реколта на Comvita Manuka Honey е тествана от независими органи и сертифицирана от UMF Honey Association. Само UMF служи за измерване на трите значими компонента (Leptosperin, DHA и MGO [метилглиоксал]– основният антибактериален маркер), които са част от състава на истинския монофрорен мед от манука.

Не всеки мед от манука е създаден еднакво Много популярни продукти от манука без сертификати UMF се предлагат с произволни термини като “Factors”, "Bio-Active" или “Active”. Те обаче не притежават измеримите стандарти, които осигуряват качеството, чистотата, автентичността и стойността на меда от манука.

Предимства и ползи Manuka Honey е едно от невероятните чудеса на природата. Той съдържа набор от полезни олигозахариди и пребиотици, аминокиселини, полифеноли и други съставки с растителен произход. Вкусен и креомообразен до съвършенство, медът от манука може да се добавя към чай, овесени ядки, кисело мляко, смути или просто да се консумира с лъжица. Отлично начало на деня, енергиен източник за уъркаут или съставка за освежаваща лицева маска!

Още за Comvita Manuka Honey:
Aвтентичният Манука мед е уникален с това, че съдържа редкия органичен компонент Метилглиоксал (MGO) във високоефективна концентрация, на която се дължи до 100 пъти по-силното му антибактериално действие в сравнение с друг вид мед. Той е тъмен на цвят и има гъста консистенция като карамел, напълно необработен и в суров вид, за да се запазят и най-крехките му ценни съставки.

Оригиналният Comvita Manuka Honey, произведен и пакетиран в Нова Зеландия, е изключително богат на редица витамини и минерали като: калций, мед, желязо, магнезий, манган, фосфор, цинк, калий, натрий, витамини от групата В-6, тиамин, ниацин, рибофлавин, пантотенова киселина, аминокиселини.

Важно е да се знае, че концентрацията на всички тези витамини и минерали е четири пъти по-голяма, отколкото в обикновения мед.

Със своите антиоксидантни и антибактериални свойства Comvita Manuka Honey се счита за най-мощния естествен антибиотик с широк спектър.

Какво е UMF и какво означават цифрите на вашето бурканче Comvita Manuka Honey?

Има само два законно установени стандарта за оценка и етикиране на автентичния Манука мед:

• Медът трябва да бъде етикиран с действителните резултати от тестовете за MGO (в mg / kg).
• Медът трябва да бъде етикиран с рейтинг по скалата на UMF (Уникален Манука Фактор).

Основни свойства на меда от манука:

✔ Медът от манука се счита за най-мощния естествен антибиотик
✔ Той е най-богатият мед на витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти
✔ Подсилва имунната система при възпалителни процеси на различни органи
✔ Притежава киселинност, която възпира развитието на бактериите и отделя слаба кислородна вода с бактерицидно действие
✔ Съдържа органични съставки, които действат комбинирано срещу инфекциозния процес
✔ Подпомага терапията на злокачествени заболявания
✔ Намалява стойностите на „лошия” холестерол
✔ Намалява системно възпаленията при простуда, грип, кашлица, възпаление на венците, афти и кариеси. Успокоява гърлото и храносмилателния тракт
✔ Според научно изследване, проведено през 2008 г., медът от манука успешно елиминира бактериите, причиняващи синусови инфекции. Смята се за по-ефикасен от традиционните методи при борба с тези инфекции
✔ Лекува инфекции на очите, ушите и синусите
✔ Лекува стомашно-чревни нарушения – при киселини и болки в стомаха, гастрит, язва на хранопровода, раздразнено дебело черво
✔ Заради мощните му антибактериални свойства, медът от манука може да се използва като средство за предотвратяване на зъбна инфекция
✔ Приложен повърхностно, медът от манука спомага за естественото лечение на кожни язви, рани, изгаряния и напукана кожа

Хранителна стойност:

Информация за хранителната стойност за 100 g

Енергийност: 1340 kJ/354 kcal;
Мазнини: 0 g;
от които наситени: 0 g;
Въглехидрати: 79,6 g;
от които захари: 78,1 g;
Белтъци: 0,4 g;
Натрий: 12 g.

Произход/производител:
Нова Зеландия/ Comvita

Защо Медът от манука е толкова скъп?

Медът от манука наистина е уникален, но защо все пак струва много повече от конвенционалния трапезен мед? За да разберем това, трябва да се запознаем с всички неща, обусловени от случайностите, които трябва да се случат, за да се произведе истински мед от манука.

Медът от манука не е като никой друг мед

На първо място медът от манука не е като никой друг вид мед. Местният мед, добит от цветовете на диворастящи растения, може да има място във вашия килер, но медът от манука съдържа 20 пъти повече индивидуални естествени съставки, които му придават лечебна сила, уникална за меда от манука.

Истинският мед от манука се добива когато пчелите опрашват цвета на растението манука

За да се добие истински мед от манука, пчелите трябва да се занимават единствено с опрашването на цвета на манука. Ако цветовете на манука са само една част от всички опрашени цветове, полученият мед е „полифлорен“ (многоцветен) мед от манука, който съдържа доста по-ниски стойности на уникалните здравословни свойства на меда от манука. Монофлорният (едноцветният) мед от манука се получава, когато пчелите, по своя собствена воля, избират да опрашват единствено този уникален цвят.

Манука цъфти в продължение на само 2 до 6 седмици в годината

Съвсем различно биха стояли нещата, ако мануката цъфтеше през целия сезон, но това растение притежава много тесен прозорец на цъфтене. Това означава, че пчелите разполагат само с дванадесетина дни, за да съберат нектар от цветовете на манука и това е добивът за цялата година. За да се добие един-единствен буркан мед от манука, пчелите трябва да извършат 22 700 полета до цветовете на манука, което си е неимоверен труд за твърде кратък срок.

Растението манука вирее само по отдалечените хълмове и гори на Нова Зеландия

Ако растението манука можеше да вирее другаде, медът от него нямаше да е рядкост. Ала като допълнение към краткия период на цъфтеж, цветовете на манука могат да се открият в територии със специфичен микроклимат, най-често по отдалечени хълмове и в далечни гори. Диворастящият храст е изключително чувствителен спрямо промените в климата и времето, замърсяването и други човешки дейности, така че колкото по-надалеч са разположени местата с манука храсти, толкова по-здравосолвни са неговите цветове, пчелните колонии и, естетвено, медът от манука. Ето защо Comvita събира мед от труднодостъпни места, като оставя растенията и пчелите сами в процеса на производство на мед с цел поддържане и възобновяване на екосистемите.

Не всички цветове на манука съдържат високи нива на съставките, уникални за меда от манука

Като добавка към рядкото срещане на цветовете на манука, не всички цветове предлагат нектара, който предоставя висока концентрация на трите основни маркера на манука - Leptosperin, Methylglyoxal и DHA. Така че въпреки цялата дейност по опрашване на редките цветове, за да се създаде уникалният мед, това все пак не гарантира, че медът ще притежава необходимите нива на уникалните свойства, за да може той да се ползва по предназначение като здравословен продукт. Ето защо е важно да се обръща внимание на рейтинговата система, показвана на вашия буркан с мед от манука. Comvita използва системата за сертифициране UMF™ (Уникален манука фактор) - единствената независимо верифицирана рейтингова система, която отчита всичките три химически маркера и гарантира минималните нива активност във всеки буркан. UMF™ също така измерва наличността на естествено присъстващия Leptosperin - растителният маркер, който удостоверява, че медът е от нектара на цвят от манука. Никоя друга рейтингова система не дава точна представа за това, което получавате - UMF™ е златният стандарт.

UMF™ 20+ не е четири пъти по-силен от UMF™ 5+

Логично погледнато, човек може да допусне, че UMF™ 20+ притежава 33% по-високи нива от 15+, или че два UMF™ 5+ ще притежават силата на UMF™ 10+, ала това не е така. Рейтинговите стойности не се право пропорционални на концентрацията на активните съставки. Например UMF™ 20+ Manuka Honey, най-рядко срещаният вид, притежава 10 пъти повече Methylglyoxal в сравнение с UMF™ 5+ Manuka Honey. Таблицата по-долу сравнява нивата на Methylglyoxal (MGO) за четирите стойности на UMF™:

Накратко казано, като се вземат предвид крехкостта на цветовете на манука, твърде краткия период на цъфтене и трудно постижимата висока концентрация на основните съставки на меда от манука - цяло чудо на природата е, че този мощен еликсир изобщо може да бъде реализиран. И още по-трудно е да се инвестира в истинския продукт, в неговото стабилно производство и верификация за автентичност.

Материалът е от сайта на най-големия производител на мед от манука - новозеландската фирма Comvita.

Какво представлява Медът от манука и кое го прави толкова специален?

Медът от манука е естествен продукт от дейността на пчели, които събират нектар от храста Манука - диворастящ храст, който е много разпространен в Нова Зеландия, но цъфти само за няколко седмици през годината. Медът притежава антибактериални и антиоксидантни свойства, които са изключително благоприятни за човешкото здраве.

История на манука като медицинско растение

Части от храста са били използвани от местното население Маори като лек срещу треска и други оплаквания. И докато медът е бил използван още от древността при зарастването на рани, то едва след като европейските заселници донасят европейската пчела през първата половина на XIX в. и Маори те, и заселниците започват да употребяват меда като лек срещу кожни и стомашно-чревни оплаквания.

Години наред гъстият, леко горчив мед не се е радвал на особена популярност и дори е бил озползван за храна на животните, преди лековитите му свойства да бъдат открити през 80-те години на миналия век. Оттогава насам учените продължават да изследват кое е това, което прави меда от манука различен.

Какво твърди науката за меда?

Всеки мед съдържа антибиотични свойства и според учените те се дължат на определената киселинност, както и на естествено сдържание на химическия хидроген пероксид.

Но медът от манука е различен, защото неговите антимикробни свойства не се дължат на въздействието на пероксида. Иследванията показват, че това въздействие, уникално за меда от манука, притежава сериозен антибактериален ефект.

Кое прави меда от манука толкова специален?

Учените са установили, че антибиотичните свойства на меда от манука се дължат на естественото вещество, наречено methylglyoxal (MGO), което се развива в меда. Колкото по-високо е съдържанието на MGO, толкова по изявени са неговите антибиотични свойства. Степента на съдържание на MGO се измерва с фактора UMF+.

Мерилин Манли-Харис, професор от органичния факултет на Университета във Вайкато, Нова Зеландия, твърди: „MGO е антибактериален агент и изследванията сочат, че бактериите много трудно развиват имунитет спрямо него, тъй като този агент притежава множество методи на въздействие.“

Леко горчивият вкус на медаот манука се дължи на високото съдържание на фенолни съединения, които са естествени антиоксиданти.

Какви са полезните свойства на меда от манука?

Според изследванията приемането на мед от манука оказва положителен ефект върху устната хигиена, стомашно-чревния тракт и имунната система.

Медът от манука унищожава най-често срещаните бактерии, които причиняват инфекции в човешкия организъм, включително E.coli и staphylococcus, както и резистентните на антибиотици бактерии като Метицилин-резистентният стафилокок (МРС).

Клинични изследвания доказват, че ежедневен прием на мед от манука е ефективна мярка срещу отлагането на зъбна плака и гингевит. Лабораторни резултати сочат, че медът от манука ликвидира бактерията Campylobacte, причиняваща остра диария, както и стомашните бактерии Enterobacter и Salmonella. Медът действа благоприятно също така и спрямо варицелата и вируса Varicella zoster.

Какво е уникалното за новозеландския мед от манука?

Всичкият мед от манука, изнасян от Нова Зеландия, трябва да получи сертификат от органите на новозеландското правителство, че е истински. Правителствените специалисти са идентифицирали четири химикала и DNA (ДРК) маркер, които са уникални за новозеландския мед от манука – и всеки мед, предназначен за износ, трябва да съдържа тези елементи. Такъв е и медът на Comvita, който предлагаме в нашия магазин.