Меню
Количка

Поръчайте на телефон / Вайбър: +359888333044 или на: info@selecta.me

Happy Valley UMF 20+ Манука мед

Happy Valley UMF 20+ Манука мед
Подарък към поръчката Безплатна доставка над

69 лв до офис на Спиди
-24 %
Happy Valley UMF 20+ Манука мед
Офертата изтича след:
Ден / дни
Час / часа
Минути
Секунди
124.00 лв.
162.40 лв.
  • Наличност: 1
Прегледи: 100

Изберете

Продуктът е сертифициран да съдържа най-малко 829 mg/кг метилглиоксал.

Медът Happy Valley UMF™ е изпитан по най-високите стандарти, за да гарантира, че ще получите най-чистия, автентичен 100% естествен новозеландски мед от манука:

-        суров,

-        без примеси и обработка - 100% чист монофлорен Манука мед,

-        тестван в независима лаборатория за качeство, чистота и автентичност на всяка отделна партида,

-        с цвят на маслен карамел, с плътна текстура, с деликатно завършващ сладко-горчив привкус, изключително деликатесен и много полезен.

Това е уникален вид мед, който се добива единствено и само в Нова Зеландия от местния храст Манука. Определян е като новата суперхрана, със заслужено висока репутация, защото притежава мощни антибактериални, противовъзпалителни и противогъбични свойства, а бактериите не развиват резистентност към него.

Aвтентичният Манука мед е уникален с това, че съдържа редкия органичен компонент Метилглиоксал (MGO) във високоефективна концентрация, на която се дължи до 100 пъти по-силното му антибактериално действие в сравнение с друг вид мед. Той е тъмен на цвят и има гъста консистенция като карамел, напълно необработен и в суров вид, за да се запазят и най-крехките му ценни съставки.

Оригиналният Манука мед, произведен и пакетиран в Нова Зеландия, е изключително богат на редица витамини и минерали като:

-        Калций                                     - Витамини от групата В-6

-        Мед                                           - Тиамин

-        Желязо                                      - Ниацин

-        Магнезий                                  - Рибофлавин

-        Манган                                      - Пантотенова киселина

-        Фосфор                                      - Аминокиселина  

-        Цинк

-        Калий

-        Натрий

 

Важно е да се знае, че концентрацията на всички тези витамини и минерали е четири пъти по-голяма, отколкото в обикновения мед.

Със своите антиоксидантни и антибактериални свойства медът от Манука се счита за най-мощния естествен антибиотик с широк спектър.

Какво е UMF и какво означават цифрите на вашето бурканче Happy Valley?

Има само два законно установени стандарта за оценка и етикетиране на автентичния Манука мед:

-        Медът трябва да бъде етикетиран с действителните резултати от тестовете за MGO (в mg / kg).

-        Медът трябва да бъде етикетиран с рейтинг по скалата на UMF (Уникален Манука Фактор).




Най-добро съхранение при температури под 20°C.

Не е подходящ за деца на възраст под 1 година.

Забележка: Препоръчителният дневен прием не трябва да бъде надвишаван. Продуктът не трябва да се използва като заместител на разнообразното и рационално хранене. 

 

СЪСТАВ: 100% чист новозеландски мед

 

Хранителни стойности за:

Средно количество на порция

Средно количество на 100g

Енергийна стойност:

268kJ

1340kJ

Белтъци:

по-малко от 0.1g

0.4g

Мазнини:

0.0g

0.0g

-        от които наситени мастни киселини

0.0g

0.0g

Въглехидрати:

15.9g

79.6g

-        от които захари

15.6g

78.1g

Натрий:

2.4mg

12mg

 

НАЧИН НА УПОТРЕБА:

Препоръчителен дневен прием: 5гр. или 1 чаена лъжичка

 

Произход: Нова Зеландия 
Производител: Happy Valley Ltd./ New Zealand 

Защо Медът от манука е толкова скъп?




Медът от манука наистина е уникален, но защо все пак струва много повече от конвенционалния трапезен мед? За да разберем това, трябва да се запознаем с всички неща, обусловени от случайностите, които трябва да се случат, за да се произведе истински мед от манука.




Медът от манука не е като никой друг мед


На първо място медът от манука не е като никой друг вид мед. Местният мед, добит от цветовете на диворастящи растения, може да има място във вашия килер, но медът от манука съдържа 20 пъти повече индивидуални естествени съставки, които му придават лечебна сила, уникална за меда от манука.

Истинският мед от манука се добива когато пчелите опрашват цвета на растението манука

За да се добие истински мед от манука, пчелите трябва да се занимават единствено с опрашването на цвета на манука. Ако цветовете на манука са само една част от всички опрашени цветове, полученият мед е „полифлорен“ (многоцветен) мед от манука, който съдържа доста по-ниски стойности на уникалните здравословни свойства на меда от манука. Монофлорният (едноцветният) мед от манука се получава, когато пчелите, по своя собствена воля, избират да опрашват единствено този уникален цвят.

Манука цъфти в продължение на само 2 до 6 седмици в годината

Съвсем различно биха стояли нещата, ако мануката цъфтеше през целия сезон, но това растение притежава много тесен прозорец на цъфтене. Това означава, че пчелите разполагат само с дванадесетина дни, за да съберат нектар от цветовете на манука и това е добивът за цялата година. За да се добие един-единствен буркан мед от манука, пчелите трябва да извършат 22 700 полета до цветовете на манука, което си е неимоверен труд за твърде кратък срок.

Растението манука вирее само по отдалечените хълмове и гори на Нова Зеландия

Ако растението манука можеше да вирее другаде, медът от него нямаше да е рядкост. Ала като допълнение към краткия период на цъфтеж, цветовете на манука могат да се открият в територии със специфичен микроклимат, най-често по отдалечени хълмове и в далечни гори. Диворастящият храст е изключително чувствителен спрямо промените в климата и времето, замърсяването и други човешки дейности, така че колкото по-надалеч са разположени местата с манука храсти, толкова по-здравосолвни са неговите цветове, пчелните колонии и, естетвено, медът от манука. Ето защо Comvita събира мед от труднодостъпни места, като оставя растенията и пчелите сами в процеса на производство на мед с цел поддържане и възобновяване на екосистемите.

Не всички цветове на манука съдържат високи нива на съставките, уникални за меда от манука

Като добавка към рядкото срещане на цветовете на манука, не всички цветове предлагат нектара, който предоставя висока концентрация на трите основни маркера на манука - Leptosperin, Methylglyoxal и DHA. Така че въпреки цялата дейност по опрашване на редките цветове, за да се създаде уникалният мед, това все пак не гарантира, че медът ще притежава необходимите нива на уникалните свойства, за да може той да се ползва по предназначение като здравословен продукт. Ето защо е важно да се обръща внимание на рейтинговата система, показвана на вашия буркан с мед от манука. Comvita използва системата за сертифициране UMF™ (Уникален манука фактор) - единствената независимо верифицирана рейтингова система, която отчита всичките три химически маркера и гарантира минималните нива активност във всеки буркан. UMF™ също така измерва наличността на естествено присъстващия Leptosperin - растителният маркер, който удостоверява, че медът е от нектара на цвят от манука. Никоя друга рейтингова система не дава точна представа за това, което получавате - UMF™ е златният стандарт.


UMF™ 20+ не е четири пъти по-силен от UMF™ 5+

Логично погледнато, човек може да допусне, че UMF™ 20+ притежава 33% по-високи нива от 15+, или че два UMF™ 5+ ще притежават силата на UMF™ 10+, ала това не е така. Рейтинговите стойности не се право пропорционални на концентрацията на активните съставки. Например UMF™ 20+ Manuka Honey, най-рядко срещаният вид, притежава 10 пъти повече Methylglyoxal в сравнение с UMF™ 5+ Manuka Honey. Таблицата по-долу сравнява нивата на Methylglyoxal (MGO) за четирите стойности на UMF™:



Накратко казано, като се вземат предвид крехкостта на цветовете на манука, твърде краткия период на цъфтене и трудно постижимата висока концентрация на основните съставки на меда от манука - цяло чудо на природата е, че този мощен еликсир изобщо може да бъде реализиран. И още по-трудно е да се инвестира в истинския продукт, в неговото стабилно производство и верификация за автентичност.

Материалът е от сайта на най-големия производител на мед от манука - новозеландската фирма Comvita.






Какво представлява Медът от манука и кое го прави толкова специален?


Медът от манука е естествен продукт от дейността на пчели, които събират нектар от храста Манука - диворастящ храст, който е много разпространен в Нова Зеландия, но цъфти само за няколко седмици през годината. Медът притежава антибактериални и антиоксидантни свойства, които са изключително благоприятни за човешкото здраве.

История на манука като медицинско растение

Части от храста са били използвани от местното население Маори като лек срещу треска и други оплаквания. И докато медът е бил използван още от древността при зарастването на рани, то едва след като европейските заселници донасят европейската пчела през първата половина на XIX в. и Маори те, и заселниците започват да употребяват меда като лек срещу кожни и стомашно-чревни оплаквания.

Години наред гъстият, леко горчив мед не се е радвал на особена популярност и дори е бил озползван за храна на животните, преди лековитите му свойства да бъдат открити през 80-те години на миналия век. Оттогава насам учените продължават да изследват кое е това, което прави меда от манука различен.

Какво твърди науката за меда?

Всеки мед съдържа антибиотични свойства и според учените те се дължат на определената киселинност, както и на естествено сдържание на химическия хидроген пероксид.

Но медът от манука е различен, защото неговите антимикробни свойства не се дължат на въздействието на пероксида. Иследванията показват, че това въздействие, уникално за меда от манука, притежава сериозен антибактериален ефект.

Кое прави меда от манука толкова специален?

Учените са установили, че антибиотичните свойства на меда от манука се дължат на естественото вещество, наречено methylglyoxal (MGO), което се развива в меда. Колкото по-високо е съдържанието на MGO, толкова по изявени са неговите антибиотични свойства. Степента на съдържание на MGO се измерва с фактора UMF+.

Мерилин Манли-Харис, професор от органичния факултет на Университета във Вайкато, Нова Зеландия, твърди: „MGO е антибактериален агент и изследванията сочат, че бактериите много трудно развиват имунитет спрямо него, тъй като този агент притежава множество методи на въздействие.“

Леко горчивият вкус на медаот манука се дължи на високото съдържание на фенолни съединения, които са естествени антиоксиданти.

Какви са полезните свойства на меда от манука?

Според изследванията приемането на мед от манука оказва положителен ефект върху устната хигиена, стомашно-чревния тракт и имунната система.

Медът от манука унищожава най-често срещаните бактерии, които причиняват инфекции в човешкия организъм, включително E.coli и staphylococcus, както и резистентните на антибиотици бактерии като Метицилин-резистентният стафилокок (МРС).

Клинични изследвания доказват, че ежедневен прием на мед от манука е ефективна мярка срещу отлагането на зъбна плака и гингевит. Лабораторни резултати сочат, че медът от манука ликвидира бактерията Campylobacte, причиняваща остра диария, както и стомашните бактерии Enterobacter и Salmonella. Медът действа благоприятно също така и спрямо варицелата и вируса Varicella zoster.

Какво е уникалното за новозеландския мед от манука?

Всичкият мед от манука, изнасян от Нова Зеландия, трябва да получи сертификат от органите на новозеландското правителство, че е истински. Правителствените специалисти са идентифицирали четири химикала и DNA (ДРК) маркер, които са уникални за новозеландския мед от манука – и всеки мед, предназначен за износ, трябва да съдържа тези елементи. Такъв е и медът на Comvita, който предлагаме в нашия магазин.


Напишете отзив

Бележка: HTML не е разрешен!
Лош Добър
Captcha